Zinfandel Lodi fra Lange Twins Family Winery and Vineyards
Vinen har en flot, blank rubinrød farve, som er klassisk for Zinfandel. Duften er umiddelbar og frugtrig med sprøde nuancer af modne, røde bær, krydderurter og en smule vanilje fra opholdet på træ. Smagen er udviklet og fyldig med en god balance mellem fylde, alkoholstyrke og de lækre, delikate toner. Den slutter med flot struktur men også med charmerende, frugtrige toner. En meget vellavet californisk vin, modnet på en kombination af franske og amerikanske træfade for at opnå større harmoni, fedme og kompleksitet. Perfekt til gris, and, fjerkræ eller vildt, gerne med en kraftig sauce. Prøv den også til hvid- eller rødskimmel oste.
- Producent: Lange Twins Family Winery and Vineyards
- Land: USA
- Region: Lodi, Californien
- Druer: 83 % Zinfandel, 2 % Barbera, 7% Petite Sirah, 2% Syrah, 2% Tannat, 4% Teroldego
- Alc: 15,0 %
- Volumen: 75 cl
- Årgang: 2020
Lange Twins Family Winery and Vineyards blev grundlagt i Lodi (Californien) i 1870, og huset har været i samme families eje i nu 5 generationer. Selve vinhuset, med de flotte kælderlokaler, ligger i Acampo - nord for byen Lodi, midt i et af de mest anerkendte vindistrikter i Californien. Her dyrkes især Zinfandel, men Lange Twins Family Winery dyrker også en lang række andre druesorter