Fira Rosso Veronese I.G.T. fra Sartori
Druerne er let overmodne, da de har fået lov at hænge på druestokkene lidt længere end sædvanligt. Derefter er de blevet omhyggeligt udvalgt til denne vin, som har været lagret ca. 6 måneder på store fade for at reducere tanninindholdet, øge kompleksiteten og understrege druernes naturlige krydderier. Det er en lækker rødvin med klar rubinrød farve samt intens duft af modne bær, røde roser og peber. Smagen er skøn og delikat med noter af kirsebær, vilde brombær og hindbær, velafbalancerede tanniner samt en lang og utrolig behagelig eftersmag.
- Producent: Sartori
- Land: Italien
- Region: Marano, Valgatara og Negrar - Veneto
- Druer: Corvina, Merlot og Cabernet Sauvignon
- Alc: 14,0 %
- Lagring: 6 mdr. på store fade
- Volumen: 75 cl
- Restsukker: 7,5 g/l
- Årgang: 2019
- Sødme: Tør