2019 Grûner Veltliner, Øko fra Jurtschitsch Sonnhof
I duften har Grüner Veltliner Stein en dyb, intens, aromatisk karakter, som udvikler sig hurtigt i glasset. Vinen er rank, meget ren i stilen, en smule mineralsk, og den har en meget god struktur. Druesortens klassiske toner af lindeblomst og grønne blade kommer fint frem i smagen, som slutter med lidt æteriske og krydrede nuancer. Perfekt til kolde buffeter eller receptioner. Serveres til salater eller grønsagsretter, samt til skaldyrs- og fiskeretter.
- Producent: Jurtschitsch Sonnhof
- Land: Østrig
- Region: Kamptal
- Druer: 100% Grüner Veltliner
- Lagring: Ståltank
- Alc: 12,5 %
- Volumen: 75 cl
- Årgang: 2019
- Sødme: Halvtør
Som alle vinmarkerne hos Jurtschitsch er disse parceller dyrket økologiske. Vinificeringen foregår udelukkende på ståltanke. Distriktet Kamptal ligger langs floden Kamp, omkring byerne Langenlois, Zöbing, Gobelsburg, Kammern og Strass