Bertani Sereole Soave DOC fra huset Bertani
Det er en elegant hvidvin med intens strågul farve samt en meget tiltalende duft med noter af frisk frugt, hvide blomster og citrus. Smagen er utrolig frisk, blød og sprød med god fylde og mineralitet samt blid og behagelig eftersmag.
- Producent: Bertani
- Land: Italien
- Region: Veneto
- Druer: 100% Garganega
- Restsukker: 5 g/l
- Lagring: 4-5 måneder på franske egetræsfade.
- Alc: 12 %
- Volume: 75 cl
- Årgang: 2021
Bertani er et af de bedst kendte og mest legendariske vinhuse i Veneto, Italien. Grundlagt i 1857 af brødrene Giovan Battista og Gaetano Bertani. Det var Bertani, der i midten af det 20. århundrede købte Tenuta Novara i Valpolicella Classico og efter et halvt århundredes studier producerede ”vinen”, som skulle kunne holde evigt. Dette var starten på Amarone – den ikoniske vin fra dette område – som blev produceret første gang i 1958. Hos Bertani bliver respekten for traditionerne på fornemste vis kombineret med innovation samt god forretningssans, hvilket gør det muligt at opnå vine af den højeste kvalitet. Bertani er i dag et yderst solidt vinhus, som råder over mere end 200 hektar vinmarker i de bedst egnede vinområder i Veneto. Bertani er et vinhus i særklasse – ikke kun i Veneto og Italien, men i hele verden. Et ægte ikon for italiensk vin.