Gewurztraminer Amelie Organic fra Vignoble des 2 lunes
Denne vin er produceret af 100% Gewurztraminer-druer, der er organisk og biodynamisk dyrket i Alsace i Frankrig. Druerne er håndplukkede. Det er en skøn vin med flot gyldengul farve og delikat duft med noter af eksotiske frugter. Smagen er fyldig og velafbalanceret med elegante blomster- og frugtnoter, behagelig sødme samt en blid og behagelig eftersmag. Vinen er særdeles velegnet som aperitif, til eksotiske madretter, stærke oste, frugtsalat og andre desserter med chokolade el. lign.
- Producent: Vignoble des 2 lunes
- Land: Frankrig
- Region: Alsace
- Druer: 100% Gewurztraminer
- Restsukker: 29 g/l
- Alc: 14,5 %
- Volumen: 75 cl
- Årgang: 2018
- Sødme: Sød
- Organisk: Ja
- Biodynamisk: Ja
Ved foden af Vogeser bjergene mellem Strasbourg og Colmar i Frankrig ligger Alsace. Ikke alene er dette smukke bjergområde med sine gamle kønne vinbyer som taget ud af en eventyrbog, men også Alsace vinene er en smagsoplevelse helt for sig selv. Vignoble des 2 lunes er en familieejet vingård, der gennem 7 generationer med stolthed har viderebragt familiens store viden og knowhow inden for vindyrkning i Alsace i Frankrig.
Vignoble des 2 lunes råder over ca. 14 hektar, og navnet på vingården (2 lunes = 2 måner) kommer af, at vingården fra 2009 ikke kun dyrkes organisk, men også biodynamisk, så alt foregår under hensyntagen til bl.a. månens rytme og den biodynamiske kalender. Hvert år stræber familien efter at leve i harmoni med det, Moder Jord tilbyder. Mangfoldigheden i vingårdens terroir tillader familien at lave unikke vine fulde af karakter - vine, som definerer vingårdens stil og signatur. Familiens store passion formidles gennem hele lagringsprocessen for til sidst at opnå det helt unikke blend, der definerer Vignoble des 2 lunes. Vinene fra Vignoble des 2 lunes er autentiske vine, der er skabt til at dele med andre i løbet af livets mange værdifulde stunder