Bertarose Chiaretto Rose fra huset Bertani
Bertarose er en historisk Bertani-vin, som er blevet produceret siden 1930’erne. I dag har den fået en moderne makeover for at fremhæve de friske og behagelige karakteristika, som de fleste vinelskere ønsker og forventer af en rosévin. Denne vin er produceret af druerne Molinara (75%) og Merlot (25%), som er dyrket i området omkring Gardasøen i regionen Veneto i Norditalien. De to druesorter er vinificeret og har gæret hver for sig. Efter endt gæring er de to druesorter blevet blandet, og vinen har udelukkende været lagret på ståltanke for at bibeholde så megen frugt som muligt. Det er en elegant rosévin med flot lyserød farve samt frisk duft af granatæble og ribs med noter af hvide blomster. Smagen er fyldig med god balance mellem syre og frugt samt en fremragende eftersmag.
- Producent: Bertani
- Land: Italien
- Region: Veneto
- Druer: 75% Molinara og 25% Merlot
- Lagring: Ståltanke
- Restsukker: 4,5 g/l
- Alc: 12 %
- Volume: 75 cl
- Årgang: 2020
Bertani er et af de bedst kendte og mest legendariske vinhuse i Veneto, Italien. Grundlagt i 1857 af brødrene Giovan Battista og Gaetano Bertani. Det var Bertani, der i midten af det 20. århundrede købte Tenuta Novara i Valpolicella Classico og efter et halvt århundredes studier producerede ”vinen”, som skulle kunne holde evigt. Dette var starten på Amarone – den ikoniske vin fra dette område – som blev produceret første gang i 1958. Hos Bertani bliver respekten for traditionerne på fornemste vis kombineret med innovation samt god forretningssans, hvilket gør det muligt at opnå vine af den højeste kvalitet. Bertani er i dag et yderst solidt vinhus, som råder over mere end 200 hektar vinmarker i de bedst egnede vinområder i Veneto. Bertani er et vinhus i særklasse – ikke kun i Veneto og Italien, men i hele verden. Et ægte ikon for italiensk vin.