Vingården Castello Banfi råder over ca. 3000 hektar i området nær Montalcino i Toscana. Castello Banfi har vundet adskellige konkurrencer og 12 gange løbet med den flotte titel "Bedste Italienske Vinery" ved Vinitaly. De to druesorter er vinificeret hver for sig og derefter blandet. Vinen er lagret på ståltanke. Vinen har en flot rubinrød farve og en frisk duft af modne frugter samt et strej af krydderier. Fin blød, frugtagtig smag med en god og lang finsh.
|
Land |
Italien |
|
Producent |
Castello Banfi |
|
Region |
Toscana |
|
Årgang |
2017 |
|
Druer |
70 % Cabernet Sauvignon og 30 % Sangiovese |
|
Volume |
750 cl |
|
Alkohol |
12,5 % |
|
Går godt til |
Fjerkræ, svinekød og pastaretter |
