Sommerspirets Lakrids Stout fra Bryghuset Møn
Her er en skøn undergæret sort øl, med toner af røg, chokolade og en god smag af ægte lakrids. Øllet er super god til desserter og blåskimmel ost.
- Alc. 5,1% vol.
- 33 cl
- Ingredienser: Vand, Bygmalt, hvedemalt, ristet byg, lakrids, humle og gær
For at bevare de fine smagsmønstre har bryghuset valgt at lade denne øl være ufiltreret og upasteuriseret. Herved kan der opstå en smule uskadeligt bundfald.
Øllet er opkaldt efter sommerspiret på Møns Klint – den tårnhøje kridtformation, der styrtede i havet i 1988. Som kontrast til det hvide kridt er denne øl sort - dybsort. Men smagen er let, og man aner en tone af chokolade sammen med den ægte lakrids.
