Prosecco D.O.C. Extra Dry Millesimato fra Val d’Oca
Denne mousserene vin er udelukkende produceret af Glera-druer (også kaldet Prosecco) og fremstillet på Charmat-metoden, hvor anden-gæringen foregår i en lukket tryktank. Det er en flot mousserende vin med lys strågul farve, fine og vedvarende bobler. Elegant og frugtig duft af vilde blomster, frisk og saftig frugtsmag, tilpas syreindhold samt en behagelig eftersmag.
- Producent: Val d’Oca
- Land: Italien
- Region: Veneto
- Druer: 100% Glera
- Alc: 11,0 %
- Restsukker: 16,0 g/l
- Volumen: 75 cl
Indeholder sulfitter
Etableret i 1952 er Val d’Oca idag et af de ældste kooperativer i Veneto regionen. Det ligger og putter sig i bakkerne mellem Asolo og Conegliano. Omkring 90 procent af den samlede produktion er baseret på druen Glera, som er ideel til deres respekterede Prosecco vine.